chec

Checul este unul dintre dulciurile copilăriei. Cred că nenicu avea mereu un chec pregătit când mergeam în vizită; alături, desigur, de fursecuri, bomboane și arahide prăjite ori miniprăjituri. Nu erau făcute în casă, dar nu îmi păsa.  Rețeta pe care o voi descrie mai jos am gustat-o pentru prima dată când am mers în concediu în […]