Cremă de vanilie – ajutor pentru cofetari
Ingrediente 3 gălbenușuri la temperatura camerei 200g zahăr tos 50g făină albă 25g amidon 500ml lapte 1 linguriță de esență de vanilie 50g unt (în funcție de rețeta la care se folosește crema de vanilie) Pregătire scot ouăle din frigider și le spăl Scot untul Cern făina Mod de preparare cremă de vanilie Separ albușurile …
