Dietă

Salată de crudități

Salată de crudități 

Ingrediente  2 morcovi medii ¼ țelină mică (dar nu din aceea pentru frunze)  1 lingură de zeamă de lămâie 2-3 linguri de maioneză (normală sau vegetariană)  1 linguriță rasă de sare  ½ linguriță piper alb ½ linguriță oregano măcinat  ¼  linguriță tarhon măcinat  Opțional: pătrunjel proaspăt tocat  Felii subțiri de șuncă de Praga (opțional, pt …

Salată de crudități  Read More »

Ceai de lamaie

Ceai de lămâie

Ceaiul de lămâie este unul dintre ceaiurile mele preferate, dar pe care nu îl fac atât de des din comoditate. Nu se face greu, dar în schimb trebuie să spăl foarte bine ibricul pe urmă.  Sper să nu mă înșele memoria: prima dată când am băut ceai de lămâie eram în generală. Era iarnă și mă …

Ceai de lămâie Read More »

Porumb fiert

Porumb fiert

Normal sau dulce (sweet corn), porumbul fiert e un deliciu care îmi amintește de copilărie.

Castane coapte

Castane coapte

Fie că sunt consumate pentru mineralele și vitaminele conținute, fie doar pentru gust, castanele coapte sunt delicioase.

Salată Santorini

Ingrediente – 2 porții Jumătate de salată verde 6-8 roșii cherry  125g de mozzarela/gorgonzolla 5 ciuperci champignon proaspete 8-10 măsline negre  50g de cașcaval  Sare, piper și oțet/zeamă de lămâie după gust 1 lingură de ulei de măsline  4 felii de șunculiță (bacon) Mod de preparare salată Santorini Spălăm roșiile cherry și salata. Frunzele de …

Salată Santorini Read More »

Salata cu linte si avocado

Salată cu linte și avocado

Salata cu linte si avocado este ușor de făcut, sățioasă si este potrivită atât în zilele de post cât și pentru cei care vor să adopte un stil de viață mai sănătos.

Cartofi (dulci și normali) prăjiți… La cuptor

Cartofi (dulci și normali) prăjiți… în cuptor

Cartofii prăjiți.. Mulți îi îndrăgesc și mulți îi evită din cauza uleiului și a caloriilor pe care le au. Cartofii prăjiți în cuptor conțin mai puțin ulei și sunt mai sănătoși (fie că sunt dulci sau normali).

Translate »