Dulciuri

Gogoși cu gutui

Gogoși cu gutui

Ingrediente  110g de zahăr (60g + 50g) 1 lingură zeamă de lămâie  Un vârf de cuțit de sare 160g de făină  1 linguriță de praf de copt  3 linguri de lapte 3 ouă  Zahăr pudră și scorțișoară măcinată pentru pudrat gogoșile  1 pliculeț de zahăr vanilat (opțional) Ulei pentru prăjit  2-3 gutui și 1 baton …

Gogoși cu gutui Read More »

Dulceata de flori de salcam

Dulceață de flori de salcâm

Am auzit de multe ori de dulceață de flori de salcâm și multele laude la adresa ei. Acum a venit rândul nostru să facem aceasta bunătate, pe care o putem considera „substitut pentru miere”.

Cremă de mascarpone

Când ai nevoie de o umplutură ușor de făcut și răcoritoare, crema de mascarpone îți vine în ajutor.

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenești

Mucenicii moldovenești, preparate tradiționale din zona Moldovei pentru sărbătoarea celor 40 de Mucenici.

Cuib de viespi

Cuib de viespi

Cuib de viespi – un desert delicios, cu multă nucă și aromă de vanilie; nu mă satur de mâncat. Îl prefer cald, cu lapte. 😁

Razelita

Răzeliță – prăjitură de casă

Ingrediente  500g făină 000 + 3 ½  linguri  180g untură/250g unt gras/250g margarină din frigider  3 ouă reci 250g zahăr  3 linguri smântână  1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 lingură de zeamă de lămâie  150g nucă Un praf de sare  200-300g dulceață de prune  Preparare răzeliță Se separă ouăle, iar gălbenușurile le bat cu puțină …

Răzeliță – prăjitură de casă Read More »

Translate »