Reţete şi experienţe
Ingrediente 2 morcovi medii ¼ țelină mică (dar nu din aceea pentru frunze) 1 lingură de zeamă de lămâie 2-3 linguri de maioneză (normală sau vegetariană) 1 linguriță rasă de sare ½ linguriță piper alb ½ linguriță oregano măcinat ¼ linguriță tarhon măcinat Opțional: pătrunjel proaspăt tocat Felii subțiri de șuncă de Praga (opțional, pt …
Mai jos voi detalia cum se pregătește tarta cu spanac Ingrediente tartă cu spanac 200g făină albă 100g + 50g unt Un praf de sare 60-70ml apă foarte rece 300g de spanac congelat 2 linguri de ulei de floarea soarelui 3-4 cepe medii 1 lingură de zahăr 100 ml de vin roșu Un praf de nucșoară …
Normal sau dulce (sweet corn), porumbul fiert e un deliciu care îmi amintește de copilărie.
Salata cu ton este o rețetă simplă și gustoasă, cu câteva ingrediente care se găsesc foarte ușor în orice magazin.
Cred că la Cristina am văzut pentru prima oară această rețetă. Am crezut inițial că se referă la salată orientală, dar am descoperit repede că nu e așa. Mai jos voi descrie cum pregătește Cristina salata de iarnă. Ingrediente 1kg de cartofi albi 4-5 castraveți murați medii 200g cașcaval (normal sau afumat) 450g de smântână …
Chifteluțele de dovlecel îmi amintesc de copilărie. Îmi plac cu roșii sau salată de roșii, la micul dejun, prânz sau cină.
În serile de film, când ne dorim un sos rapid, apelăm la această metodă.
Nu respectă „regulile”, dar e o alternativă a sosului salsa care e gata în 5 minute.
Aperitiv delicios și răcoritor, făcut din iaurt grecesc și castraveți proaspeți.
Ingrediente – 2 porții Jumătate de salată verde 6-8 roșii cherry 125g de mozzarela/gorgonzolla 5 ciuperci champignon proaspete 8-10 măsline negre 50g de cașcaval Sare, piper și oțet/zeamă de lămâie după gust 1 lingură de ulei de măsline 4 felii de șunculiță (bacon) Mod de preparare salată Santorini Spălăm roșiile cherry și salata. Frunzele de …
