Rețetă de șnițel de pui cu iaurt (la cuptor)
O alternativă mai sănătoasă pentru șnițelul clasic, prăjit și cu ou.
Rețetă de șnițel de pui cu iaurt (la cuptor) Read More »
iulie 2020
Rețetă de salam de biscuiți cu pudră de roșcove (karob)
Un binecunoscut desert al copilăriei … cu câteva modificări pentru un plus de savoare.
Rețetă de salam de biscuiți cu pudră de roșcove (karob) Read More »
Salată în stil tabbouleh
Salată răcoritoare de vară, de inspirație arabă.
Este indispensabilă în serile cu specific.
Salată în stil tabbouleh Read More »
Povestea vișinelor si primul contact cu “spoon sweets”
Vă povesteam acum ceva timp pe Facebook că am fost sa caut 🐘 elefantul în cireș.
Ei bine, Cristina are la țară grădina plină de vișini. Ne-am propus să fim aventuroși, așa că atunci când am mers în vizită am continuat căutarea.
Povestea vișinelor si primul contact cu “spoon sweets” Read More »
Sirop de vișine
Ingrediente 2 kg de vișine (fără sâmburi) Zahăr – 660g la 1l de suc PREPARARE Am amestecat fructele câteva linguri de zahăr pentru a le ajuta să-și lase sucul și le-am pus pe foc. Când au dat în fiert, am scurs sucul rezultat (aproximativ 500 ml), iar din fructe am făcut dulceață de vișine(rețeta e
Dulceață de vișine
Rețetă de dulceață adaptată după o idee a Cristinei.
Am profitat de faptul că vișinele sunt mult mai zemoase decât cireșele și am făcut un doi într-unul: dulceață cu un conținut scăzut de zahăr și sirop de vișine.
Dulceață de vișine Read More »
Aventuri culinare în concediu – Skiathos, Grecia
Echipa Aventuri Culinare a fost în concediu.
Un scurt rezumat al sejurului din Skiathos, Grecia; locuri și gustări.
Aventuri culinare în concediu – Skiathos, Grecia Read More »