De când am descoperit lichiorul de lămâie făcut în casă, am tot experimentat. Am descoperit, dacă nu știam deja, că ne place să încercăm lucruri noi. Rețeta de lichior de portocale poate că nu e nici nouă și nici originală (noi ne-am inspirat din rețeta de limoncello), dar ne-a plăcut rezultatul. Ideea ne-a venit în […]
Lichior de portocale Read More »
Mai jos voi descrie cum se face tiramisu de casă cu mascarpone și frișcă. Ingrediente tiramisu 3 ouă 80g de zahăr 1 pliculeț zahăr vanilat 250g de mascarpone 200ml frișcă lichidă 48 de pișcoturi 500ml de cafea normală sau solubilă, neîndulcită Cacao pentru pudrat Pregătire Frișca lichidă trebuie să fie rece (din frigider) deoarece se bate
Mai jos voi detalia cum se pregătește tarta cu spanac Ingrediente tartă cu spanac 200g făină albă 100g + 50g unt Un praf de sare 60-70ml apă foarte rece 300g de spanac congelat 2 linguri de ulei de floarea soarelui 3-4 cepe medii 1 lingură de zahăr 100 ml de vin roșu Un praf de nucșoară
Tartă cu spanac și gorgonzola Read More »
