Specialităţi

Paella cu pui

Paella cu pui

Ingrediente 1 piept de pui marinat 250g orez bob cu bob 400g mix de legume congelate (morcovi, ardei, fasole verde și porumb)  2-3 linguri de bulion  1 ceapă  Sare și piper după gust  1 cățel de usturoi  Ulei de floarea soarelui pentru prăjit  Marinata  Sare, piper și cimbru după gust  Turmeric 1 lingură de zeamă …

Paella cu pui Read More »

Shaorma de casă

Shaorma de casă

Prima dată am gustat shaorma în copilărie, în Giurgiu. Probabil că eram clasa a VIII-a sau abia începusem liceul.  Nu pot să spun că mi-a plăcut sau nu, pentru că a trecut foarte mult timp de atunci. Dar… totuși cred că mi-a plăcut 😁.  Îmi amintesc apoi de facultate și de shaormeria amplasată strategic la …

Shaorma de casă Read More »